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發表於 2008-9-9 08:40 AM | 只看該作者

泡方便面的汤可以喝吗

　　如今，方便面已遍布全世界，成为人们生活中不可缺少的食品。对忙碌的现代人来说，吃方便面似乎是一件免不了的事。据说，最早制作方便面的，是我国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋，擀成薄片，切成细丝，放水中煮过，立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软，食用非常方便。方便面的出现，在食品行业掀起了一股热潮，适应了现代人生活的快节奏，也在节约人们时间，所以方便面做出了不可忽视的贡献。
　　虽然方便面在食品工业的进步下，越来越好吃，但给人感觉总不合乎健康原则；不过只要略为加工，加料，还可以吃出健康来。
　　1、方便面最好能用煮的，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了。
　　2、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤；或者最好不要把调味品全部放入，只要放个一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心。
　　3、方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。
　　4、经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1至2个，或蛋糕2至4块，新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等1至4个，巧克力2小块，牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克。这样才能满足人体营养摄取要求。
　　一般方便面的面条，都呈曲折状，这是因为在制造过程中，面条经过油炸方式脱水，方便保存，而且呈曲折状的面条与面条之间因有空隙存在，可以均匀地脱水及炸熟，有利于保存。

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无印良品

親王

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發表於 2008-9-9 08:53 AM | 只看該作者

倒,那么多讲究,那就不叫方便面了....

囘头看伱，为甚么囿怀疑，为甚么囿倣弃 ?

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ericow

星級忍者

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發表於 2008-9-11 12:51 AM | 只看該作者

THANK YOU

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joshlier

百長

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發表於 2008-9-11 09:27 AM | 只看該作者

haha..thx for ur info!! if we wan healty..then better not chose to eat lol!!!

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carmen_girl

中級忍者

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發表於 2008-9-11 09:33 PM | 只看該作者

原帖由 无印良品 於 2008-9-8 07:53 PM 發表 www3.tvboxnow.com; u/ i, b( ]/ B4 m( Q5 Y. C# Y
倒,那么多讲究,那就不叫方便面了....

公仔箱論壇7 R; R+ `1 V5 U) x& s% T# F( |) Y
赞成.哈哈哈..方便面之所以叫方便面因为佢唔使3分钟就吃得,医肚.

不过d水我就真系唔会饮,味精黎嘅,越饮越渴

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cleo86

見習忍者

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發表於 2008-10-6 10:36 PM | 只看該作者

原帖由 carmen_girl 於 2008-9-11 09:33 PM 發表 & |4 [% i; d# l+ e

- _1 `1 {6 X4 j+ i& t3 l9 T- N, f赞成.哈哈哈..方便面之所以叫方便面因为佢唔使3分钟就吃得,医肚.
不过d水我就真系唔会饮,味精黎嘅,越饮越渴

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ya, the more we drink the soup, the more thirsty we feel...
maybe because of the ingredient of the powder, i think...

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kimmyl