高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！
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3 q1 g; m" {0 g/ I* p* X1 b8 p0 j5 M01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。' ^) e" h8 Z( V9 l' A
02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！
8 x- A; o: L9 _( W1 _/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `) p) R6 |- v5 D
04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。
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8 U2 _7 J7 H0 p( `1 i" f( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C0 B5 n8 }% R3 z3 {0 B0 D
05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。8 G' U! u2 m$ Z' |
GL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。tvb now,tvbnow,bttvb. l5 S/ Z( H$ a2 L8 d: |9 c
建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。
6 H6 F# |0 E/ Otvb now,tvbnow,bttvb02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。
( o/ [9 c \' J* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。tvb now,tvbnow,bttvb' O4 b, S0 m, h2 P" A9 t5 X: y
04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。
2 t5 U- u5 S: i7 @& V! p+ h dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低GL飲食的最佳食材
2 R* [5 b' _1 t: S5 V01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。
' A. r& U& N: L, ^" [www3.tvboxnow.com02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。
( {5 f2 g7 Y9 D5 H) i* A公仔箱論壇03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。tvb now,tvbnow,bttvb/ r2 ? h( u6 C$ [) H5 V1 M& v/ g
低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。公仔箱論壇, O* i5 x8 e( W( h! j& P4 ^' k
02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。
" j" P" y& H# a03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。
6 D/ b% n. d0 ]低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。
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低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：! [, N7 i3 j$ m: Y
豆芽飯1碗 (140g)
7 V7 v% H* N# I, I, y" @$ X) |tvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉100g
8 L5 w K% ^& j% a# D% ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥1/4個 (50g)6 ?/ t4 l8 E, c& A7 S
食用油1小匙www3.tvboxnow.com4 F6 p& w& ~0 ?+ n2 M
磨碎的熟芝麻1小匙
0 h# ~3 u. n0 @' }公仔箱論壇白麻油1小匙, x$ h5 }# s$ b0 P
青陽辣椒1條www3.tvboxnow.com+ b0 x" H" m K- K( f: e+ C
黃瓜1/4條 (50g)
6 ^, \+ Z1 m3 @$ d( X公仔箱論壇清油2小匙
- T9 c: c: s5 _tvb now,tvbnow,bttvb醋2小匙
. E) h3 B0 y9 q6 U3 p( T鹽少許
+ G4 S+ T3 r) U6 e5 q9 L' O/ Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
1 n. T C2 C+ X' z; m# j先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。. X; ]; P5 R/ a7 x
02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：
/ [6 v6 J. F- q3 V) W; i3 V椰菜飯1碗 (130g)
2 p6 I y+ t8 y/ Y公仔箱論壇生菜 50g
( {0 j9 M( S/ C1 F/ A6 k) a豬梅花肉 50g
8 s9 W% b5 c' E, P' m: b Btvb now,tvbnow,bttvb香菇2個公仔箱論壇 y. h0 N% v# @# r3 Z
洋蔥 1/8 個tvb now,tvbnow,bttvb# d+ w P7 R Z' f0 r3 {
青陽辣椒 1/2條
3 t. q" Q" w1 f2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜湯汁 50ml
3 c5 G4 W1 k. [. X: ?, G辣椒粉 1/2大匙
% E5 z3 A. P+ d8 {$ Awww3.tvboxnow.com辣椒醬 1/2大匙9 j$ x* b @( D/ f1 z: q C1 [
薑碎 1/3 小匙
+ y5 E9 i2 ]# |( w7 y8 J) F清油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb `2 ~( ]. X! c1 i) v% @
湯醬油1/2小匙
0 r2 c* T" _( O; z' M( Y8 a公仔箱論壇做法：% }1 y& {7 K( A1 l
先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。www3.tvboxnow.com1 A* y9 }3 @+ A, f8 F6 R4 p1 F
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1 g0 j6 j5 \1 h7 |/ [. Nwww3.tvboxnow.com03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X9 q, M5 }! `9 X8 a
材料：
5 y9 a# H, Y7 [! U; Swww3.tvboxnow.com白蘿蔔飯1碗 (130g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K5 D3 |* B0 Y
生菜 50g公仔箱論壇( ]4 e. m& {: u! U9 m: @) o8 z3 D! u7 F
雞胸肉1片 (100g)" g! @4 }: j( V# |- k7 T
白蘿蔔片 100g
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大蔥 (蔥白) 10cmtvb now,tvbnow,bttvb. n( _. Y) @+ E- I7 m5 F
鹽1小匙
% C0 _6 u0 p. ?8 l( y1 [; ]清油1大匙
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醋1/2大匙! y8 y' [) z6 y' }, g6 W' w
做法：4 c: ?5 R: i* G# t7 T& @9 k
先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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