早安健康編輯部公仔箱論壇" O7 J* X( R6 n
7 V* I3 s1 T, \* ?5 s2 V公仔箱論壇鈣是存在體內最多的礦物質，也是預防骨質疏鬆、維持肌肉活動的重要營養素，但根據調查，成年人約有8成缺鈣，國高中孩童更將近100%鈣質攝取不足。鈣質比牛奶多的食物還不少，但也要當心會抑制鈣吸收的禁忌食物。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k4 g \4 e# M9 T! N; L z6 s
3 c6 x4 E& }* J5 {5 ~! J
缺鈣會有哪些問題 www3.tvboxnow.com& h+ s2 b* e" M7 ?& c1 p) q
2 E* f; m8 o5 g鈣很重要嗎？ ; H! ?+ d$ ?! j
鈣是存在體內最多的礦物質，除了是構成骨頭和牙齒的成分，鈣可說是促進荷爾蒙分泌以及讓肌肉活動不可或缺的礦物質，每個成年人每天約需要1000毫克的鈣質，但根據調查，國內40~70歲的婦女平均每天只吃進350~400毫克，成年人約有8成缺鈣，國高中孩童更將近100%鈣質攝取不足。 - W. X- S- ^$ O
: Q: T1 l/ |% @+ Y3 x, B* V3 M: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防骨質疏鬆、維持肌鈣對人體有什麼功用？
% B+ D3 m3 \. I% o F+ e+ d3 o大多數的鈣質都用於維持骨頭與牙齒的健康與密度，可以負責擔任抑制神經焦躁的鎮靜劑、使肌肉收縮、防止失眠、讓心臟正常運作等功能。因此，鈣質除了讓人體預防骨質疏鬆，也是神經傳導、肌肉收縮、維持正常血壓不可或缺的營養物質。 www3.tvboxnow.com; O! r6 ?% Q4 j, C
www3.tvboxnow.com& I- Y+ K# y- ~
若缺少鈣質，不只會造成骨質疏鬆，人體的正常生理機能也會失衡，不僅容易肌肉痠痛，還可能比較容易失眠或血液循環相關問題。 tvb now,tvbnow,bttvb4 R) i5 h- L+ g# E4 p
% r9 Q# A$ s1 b( Lwww3.tvboxnow.com補鈣食物 ：除了牛奶以外的好選擇
6 Z8 v, s+ |- [5 y6 q* I- |4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
& P0 [8 o: `: M2 E0 w s) s/ F# z# ^從哪裡可以攝取鈣？" U. [: u5 w( j8 \& v% X$ ?9 W, W
' \! O4 a! T' ^" Q& q, N4 C, [tvb now,tvbnow,bttvb芝麻、大豆類、牛蒡、海帶、全穀類、牛奶、魚貝類、小魚乾、蛋黃都有豐富的鈣含量。7 n2 r2 d" r6 R0 U1 Z [
3 n7 H3 P- R ^0 D# ~& ywww3.tvboxnow.com鈣需要與其它營養素一起攝取才能有效吸收，所以將富含鈣質的食物放入餐中和其他食物一起吃，鈣的吸收率最好。促進鈣質吸收的因子例如：乳酸、維生素D、蛋白質、鎂以及維生素C。$ Y( Y5 u3 t0 O2 H8 r
" Q; c, p; h% `tvb now,tvbnow,bttvb另外，適量照射紫外線的人，可以從食物中吸收鈣的效率，也比不常曬太陽的人高出40%。
0 o2 F- q$ r8 \2 s W: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b9 ~6 d1 v/ V* r; O0 b. G- L+ \2 D
但若同時攝取咖啡因、高脂肪飲食或菠菜、莧菜等植物性食物裡的植酸、草酸，則會抑制鈣質的吸收。
4 ^1 S* m" l3 \4 x1 |' k4 B# ]
加工食品內過多的鈉和磷，也會抑制人體吸收鈣質。 |
發表於 2018-10-10 08:00 AM
| 
