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master789

初級武將

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發表於 2008-9-13 05:34 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

日式照燒雞扒

材料及份量:
7 ]7 m9 y( P; R6 g. C+ d9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞上脾肉 4塊
2 c. `" R: ~$ ^2 E5 \www3.tvboxnow.com. }3 D2 I3 {5 X$ ]. W, ^3 \
調味料:
' s  S; ^( T4 f! U: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式醬油 4湯匙
9 S8 B1 W" r7 G0 n6 f  E# I' J% c公仔箱論壇味淋(日式甜味煮酒) 3湯匙
7 k) I+ a( ~% l% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 3茶匙5 Q5 u4 Q' ]; A! m, q# Y8 D
薑汁 3茶匙
2 ?5 k5 _/ Q& g, n( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a; s6 p2 W' |. a* J製法:
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1 ^( L+ |$ ?! _: J# P' ?. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞上脾去骨留皮,抹乾水份，肉較厚的部份用刀切數下，拉開雞肉使雞扒肉厚薄平均。
- K- D! j; s' h  B! V6 x* ~2. 雞扒用調味料（份量可隨自己口味調較~），醃最少1小時備用。
/ V. }1 h9 S/ `! r& K8 B& {. q- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先用油鑊將雞扒煎至雞皮一面金黃色，再將雞扒（雞皮朝上）放入已預熱至攝氏180度的焗爐內焗約6分鐘。
+ ]" N) K  L6 l- m公仔箱論壇4. 取出雞扒，用醃雞扒汁塗在雞扒上，再放回焗爐內焗至雞扒全熟。（約3至4分鐘~視乎雞扒大小及厚薄而定）
) `2 f; L' a3 y% D. N2 q公仔箱論壇5. 取出斬件即成。www3.tvboxnow.com& z0 N; E% M" [0 l/ l5 q9 w
6. 再配上烏冬，認真和味無窮。" Z' ?; b" A, i5 x5 q+ X

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boonhee

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發表於 2008-9-26 12:03 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
原帖由 master789 於 2008-9-13 05:34 PM 發表
% W0 t, ?5 o$ i1 w8 p. l6 Zwww3.tvboxnow.com材料及份量:
' A6 r: y, o  t6 ^www3.tvboxnow.com雞上脾肉 4塊
( K, O! a7 X) w- n) d公仔箱論壇0 ~1 g( I/ [" H9 A
調味料:
) [  ?% D8 o, K0 o* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式醬油 4湯匙3 I" S1 l& v1 C& G* c# s! {& P0 \
味淋(日式甜味煮酒) 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' I9 p1 M3 Z9 a0 J
糖 3茶匙4 _6 j9 e) _% F0 d. O% k
薑汁 3茶匙
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製法:
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/ I: U, [# `- T: t9 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 雞上脾去骨留皮,抹乾水份，肉較厚的部份用刀切數下，拉開雞肉使雞扒肉厚薄平均。
* K' A7 r3 @* s1 G2 A2 O2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞扒用調味料（份量可隨 ...
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+ M1 Y8 c% O$ w2 |# m2 t. p公仔箱論壇谢谢分享..好想吃
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