【材料】) G% }1 \- m. j$ Z" A
肥牛片四
+ `# M3 [& U5 f5 c5 \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥半個(切粒)% \9 ]2 \3 u3 G: S3 ~6 c
蒜頭一粒(切粒)www3.tvboxnow.com! e+ A' T! _3 b1 ~/ @* ]' ]
意粉半包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [5 T* X$ |! u* p) Z
幼鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. G3 P+ b* R5 M: w0 A- a' E
黑椒粉半茶匙
/ L' n8 I; T. C z! r1 [( Nwww3.tvboxnow.com青蔥一條# r$ d. S% ^; n% C. I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N! l' ]4 Z! ?. _4 }0 N" S% ]) I. i
【做法】6 Y x6 Q2 G' U; g; K3 k0 S# Y
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。
$ R5 I6 [2 f$ y; g! ^2 ]5 U7 q(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 , H! `- D3 g3 E* s' Q
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
3 o# {" u* S$ `" [0 M- f2 y: S(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
, k8 {* u6 k& L公仔箱論壇(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。公仔箱論壇: B0 \5 A$ b2 r* ?% }7 a
(六)炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2006-12-17 08:39 PM
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發表於 2006-12-28 04:08 PM
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