材料:
! H/ }, W% S9 I" T) Ntvb now,tvbnow,bttvb雞腿2隻
' q, O0 S% [3 D p" D4 t公仔箱論壇荷葉1張' {8 \$ G' \0 [6 ~9 Q8 g9 n- G
蒸肉粉2包www3.tvboxnow.com5 M: k% c3 f7 X- G$ X6 k" }
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調味料:
: r' y0 ?2 _; G% [0 q( l+ o酒1大匙www3.tvboxnow.com4 \( n2 R. R1 W' Y
薑蒜末1大匙/ q( ]3 ]' G7 i l2 R/ K
甜麵醬2大匙www3.tvboxnow.com0 Y0 \0 F8 w7 S
辣豆醬1大匙(可不放)
# {: H4 I C$ n. Etvb now,tvbnow,bttvb醬油1大匙
7 _' l0 [8 {# s6 T+ C0 j公仔箱論壇糖1大匙
0 b2 Z2 G, D! p/ O( \4 {( V& Ktvb now,tvbnow,bttvb清水3大匙
: p6 K; X* @& x$ {公仔箱論壇: \8 y4 |7 Z7 `6 Q
做法:www3.tvboxnow.com8 `# f' @/ e4 }$ O; Z
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.www3.tvboxnow.com Z0 f6 n! \) N1 @/ k
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
# C, v1 @- B- ?( `& A- Y公仔箱論壇醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
! h8 T2 c( M4 S9 l+ h. Ytvb now,tvbnow,bttvb3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
0 ?# p4 J S2 r9 i" r9 a: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
) _0 d" Q; n4 z! w, Cwww3.tvboxnow.com4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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