[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]www3.tvboxnow.com7 }! k7 W7 X" L$ R2 x- W& L T
/ m4 w) T; Y5 f2 Q3 e- ^公仔箱論壇9 f4 U+ b: G- g* M5 Y# N6 Y; F
材料A:4 j, E: p8 V1 i" T, r5 H# e: _3 n
鴨......1/2 只(斬塊)1 f0 ?# x, B4 d: F, Q9 k/ _
嫩姜......200公克(切片)www3.tvboxnow.com1 F' x0 b, I a, H
食油......2湯匙
( Q; W: Y. l9 K3 z! w, p+ Ztvb now,tvbnow,bttvb材料B:tvb now,tvbnow,bttvb& ~& a2 Z$ v0 q/ J% k$ g
桂皮......10公克
5 t9 t0 P, g- ]8 S八角......5個
/ a" j3 l. |. Y公仔箱論壇水......800毫升公仔箱論壇: C4 ]. b, b) Q+ ?7 c7 s+ l
腌料:www3.tvboxnow.com# {8 w# l0 y' a3 Q
南乳......2小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j( Q+ m" K5 p8 d0 e$ s, |7 q
磨碎豆醬......1湯匙
4 R4 t6 `5 f+ Z6 z5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽......1湯匙
+ }3 U' V! G6 f/ P* W! l- N1 hwww3.tvboxnow.com白糖......2茶匙公仔箱論壇# f d0 a( W" @% t
烹飪過程 :1 u, v g h1 _% A
01.拌均所有的調味料，待用。
4 @1 J! b/ c# h8 G: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。. y+ P9 b& Y8 C; H( H& b2 k6 W
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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