本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
* q. Z$ E& J0 \: V! E) I& jwww3.tvboxnow.com" q8 i' @) v! s% o+ k J5 i* \# A/ K
烹飪時間:1.5小時公仔箱論壇9 q( t% S1 H4 h4 c5 J
tvb now,tvbnow,bttvb+ v. i$ p4 u1 z! R" G8 z8 k
食材公仔箱論壇1 I1 e- t) z* L/ P: s" H4 A
www3.tvboxnow.com/ I7 I7 U% d, W* Q2 W
一般食材
" h L- w* [; D公仔箱論壇公仔箱論壇1 U4 [9 M3 E# u1 v! P
| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
/ |7 {, T3 H$ h$ E$ K/ O7 h( Ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇2 f& i; T- W X& G) ~
 
7 Y4 w, |( e4 A4 g( V/ n
3 Q t u4 p1 g/ v 烹飪步驟
: O5 i, z9 ~( Y$ W4 r G  www3.tvboxnow.com# @9 [0 Z! j4 a/ ^ L6 E9 l5 W& n
; n* z& Q/ W+ h! f
將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb# W9 y* D) [3 p$ J
' U+ X% k* U* E$ z6 C0 y 
/ f6 Q- z7 [* M3 w" {- {! t: u公仔箱論壇
6 H7 A- g9 c: v5 B' J 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
; ?2 \% {( k2 o) l7 ^5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
% L; {' R( P# P7 z, b公仔箱論壇  www3.tvboxnow.com" l w y. Z5 `) g! }. W
tvb now,tvbnow,bttvb4 V' S" d9 \. M) u h
白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
: ~+ V7 _. Y! V2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S/ V9 K9 G' j$ a% r
& p" B; L7 S- X! O) A' M' J1 j btvb now,tvbnow,bttvb
/ \0 E& ]& o5 N; o6 J0 B, ztvb now,tvbnow,bttvb 加入牛肉拌勻煮熟。
/ R8 x. M* i' r( x* r % c- Q, Q: l0 f" I$ K
$ U! h3 [1 b% C7 A1 otvb now,tvbnow,bttvb
# W% }( h% E* I: z; B/ M' p 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
| 
發表於 2020-5-8 05:47 PM
|