[美食介紹] 印度经典羊肉焖饭

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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)www3.tvboxnow.com! @2 k. K5 g- x6 ^5 p
家常简易版
主料：羊肉，印度香米
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯

做法：
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。www3.tvboxnow.com, X) f- x7 n/ C% d# u: A
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；公仔箱論壇* Z6 M/ o+ T% `) E' d
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；tvb now,tvbnow,bttvb3 b% s+ `, E0 }
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q* t5 N+ t9 x
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。公仔箱論壇3 }: c' W4 L8 }" J2 w( `0 h

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咖喱什菜
主料：花菜，胡萝卜，辣椒
配料：洋葱. }; Y' v# ?$ d, W4 D4 F. L
调味料：李锦记咖喱酱www3.tvboxnow.com+ X ^; o, U; t1 E H

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c/ @% ~5 W6 A4 @1 c5 V1 y+ t4 z$ ]$ T
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；
3、下所有蔬菜续炒两分钟；
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；www3.tvboxnow.com, W% c% p' H; R3 T5 t
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。