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[中式食譜] 卤猪耳朵


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做法:www3.tvboxnow.com0 P9 }" b& x6 i  ~" X, |' |
1、猪耳朵先刮干净,然后入开水汆烫过,捞出洗净。
; \  @6 I! j. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、放入卤锅卤约40分钟,然后熄火浸泡,待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。www3.tvboxnow.com9 I' |' r  [0 B5 j
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Tips:tvb now,tvbnow,bttvb; b1 Q% {3 m/ G$ _% H. K2 q
1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,比较容易刮干净。www3.tvboxnow.com1 G+ o6 d3 U$ v$ @# Z% {- G
2、切猪耳朵的时候下刀的角度要斜,才能片得薄、切得细。
good, i can cook by myself
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