材 料 ：
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% r R; e: u4 X9 Q公仔箱論壇洋 薏 米 半 兩 tvb now,tvbnow,bttvb# g6 c9 f% ^: }. s- p F
檸 檬 半 個 ' ~1 t/ Y4 Y# ?2 S3 |
有 機 雞 蛋 一 個 tvb now,tvbnow,bttvb' k4 H t6 i h2 m! e) f
冰 糖 適 量
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" f. G* N4 w$ e. u2 V7 T做 法 ：
0 M+ ~/ @# L! R1 T) D1. 分 別 洗 淨 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 浸 水 半 小 時 ， 水 不 要 。
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2. 檸 檬 半 個 搾 汁 、 除 核 。 & z2 y! g/ t5 W1 W' C$ r; w: r
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3. 煲 內 注 入 清 水 ， 煮 滾 後 下 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 翻 滾 後 收 慢 火 煮 30 分 鐘 。 公仔箱論壇5 x' |# n% j# @
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4. 下 冰 糖 ， 雞 蛋 ， 煮 至 蛋 黃 剛 熟 即 可 熄 火 ， 待 稍 涼 後 ， 倒 入 檸 檬 汁 即 可 食 用 。www3.tvboxnow.com( r0 U) X- O5 _1 Y4 W& P) d1 {* Y. p
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發表於 2008-9-21 02:37 PM
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發表於 2008-9-26 11:59 AM
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