 材料：公仔箱論壇! M& f/ L) `! U" H+ u# X
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
1 c' V* X3 A" ?# d7 m2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4条辣椒干，切成2cm长
9 U! d0 @6 |6 r5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12片姜，半粒大洋葱，切角
" |! v7 ^8 n. r9 L+ C1 @9 H2 x300g花肉， 切薄片，1大匙油公仔箱論壇+ s6 u( n$ B* v& {6 f4 `' i
2棵葱，切成3cm长tvb now,tvbnow,bttvb8 W* C) _; U) j* f
调味料：! C7 [( m9 i: o6 l: z& @( |% }9 H
半大匙生抽， 1小匙糖
2 ]2 E# ^0 Z4 w/ z+ S ~1小匙黑酱油， 1小匙蚝油tvb now,tvbnow,bttvb# R2 U( u( E, M0 `
1大匙绍兴酒，80ml 水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u8 O+ a0 c: T, m& u
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3 x# E' d8 Y7 I; Z4 z- ?做法：公仔箱論壇$ ^. M4 ]0 I* f& @! O0 k N, u1 k0 F" p
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
/ X0 p" g3 b- q6 f5 x: F, ^: Uwww3.tvboxnow.com2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。1 b3 D" g, a; V& s* I$ [ f
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
