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魚頭豆腐湯[5P]

第一步: 買一個魚頭,去鰓後洗干淨,分成2半。切姜絲,干辣椒少許,蔥打成團狀。
6 {( m8 g8 z" f2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q' D" q  h  z& E" x" C$ Q: {

# U1 s$ g! _2 M5 V! Uwww3.tvboxnow.com第二步:在魚頭上均勻灑上點鹽,武火熱油,把魚煎一下先。

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第三步:加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水,再加入少許的鹽,煮阿煮阿煮阿煮,煮成乳白色。公仔箱論壇4 s: N  k- m$ v4 {5 T
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第四步:內脂豆腐,用刀劃出塊裝,倒入鍋內,再煮個5分種左右。7 a' y* p7 V! ~4 J3 e# K4 @/ Y. w

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第五步:您就可以開吃了。tvb now,tvbnow,bttvb. @" r" @2 v! O/ q% {
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如果大家覺得好的話,記得要多多推薦給別人,讓身邊的人都能享受到這樣的美味,以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。
加少许咸菜丝,番茄块,会不会好味道多一点.....最后洒点料酒!盐少放一点....
+ S/ z8 J+ F" m4 {  x个人爱好...请忽见怪!
我想加小許肉絲會更加好味
楼上啊!煮鱼汤加肉类会被抢味道哦,加点红罗卜丝或可卖相好,加莞茜可多点香味....
甚麼都不用加啦              
+ g9 q1 @1 Z2 Bwww3.tvboxnow.com
% [5 b6 b! j4 k! X樓主已經製作得好好喇               ; g/ A* W- ]- X$ s& p  p

6 u/ Z6 n& Z3 v& A謝謝樓主        
thanks 4 sharing
一道清清地既送.....
, k2 P. \1 d$ W1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過係我至愛
i like eat fish, can u post more fish soup meum, let me learn, i like this soup easy to cookie and helath, thx for share, pls post more
噢~~~白色既魚湯呀!!!>v<~但點解我煲唔到白色既?我之前落左豆腐、甘荀同薯仔,而且魚已經煎過。樓主請指教~~
很简单又容易。。。谢谢分享
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