馬鈴薯甜甜圈
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# u j$ {1 \1 z0 f* Q, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇- N3 s. U5 A! l1 S1 E4 }
馬鈴薯泥 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A8 J0 X. ^7 F/ q1 E2 N$ r
高筋麵粉350g7 w7 _ q% ?" ], l
即溶酵母6g
6 @$ A( r3 P) I% K) c. N8 g6 k1 l. w公仔箱論壇冷水180g P# w# Y, |. Y9 S; y# _( [
糖50g7 B: m4 p& Z5 T% b5 l$ W9 S' L3 A
鹽7g
. i1 v1 ?) f7 ?8 a2 s) J3 |公仔箱論壇奶粉20g公仔箱論壇 _ a$ G8 O$ i' O3 f9 n( u
雞蛋1粒
6 _9 R4 G2 R5 J1 h; a. Q: E奶油60gtvb now,tvbnow,bttvb1 T: g& x- p1 \' K
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做法:
# K# ~1 r5 c3 Y: Z1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。
7 x8 F. L+ g9 ^% G公仔箱論壇2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。
: Z, i- f, ]' D" O; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
& |$ p, n; n4 \! k) a7 K, v/ G公仔箱論壇4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。www3.tvboxnow.com& n# ^- D+ Q( P9 y' [& c+ S
5.發酵30至40分鐘。www3.tvboxnow.com+ O6 i. Y* V" m# B
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。
2 u. A7 ~! L, U2 c0 [9 N2 {, [9 `tvb now,tvbnow,bttvb7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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