材料 : 雞翼600G, 乾蔥茸,蒜茸各2茶匙,辣椒醬,茄汁各2湯匙
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* r2 e9 q4 \; a, k, @- g( [8 B) S調味料 : 鹽,糖各1茶匙,黑椒碎少許
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做法 :
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1. 將乾蔥茸,蒜茸,辣椒醬,茄汁及調味料拌勻成醬汁。
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) y1 a( W' o. E4 f8 c! T2 stvb now,tvbnow,bttvb2. 雞翼解凍後洗淨,加入一半分量醬汁醃透。% f2 o! e9 p0 H# U3 W" Y4 c5 J+ S
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3. 將雞翼放入巳預熱的焗爐,以190度焗約30分鐘至金黃色即可,吃時可蘸汁同吃
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發表於 2006-12-24 05:14 AM
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