優活健康編輯部/綜合整理, L4 w! f1 \" d- b) Q! x% e
$ n( e. {6 X/ F5 q
除了食物之外的東西,對肝臟來說都是「異物」。動不動就吃一些保健食品或健康食品是最要不得的。病情穩定時,要以「飲食第一」為基本原則。想服用保健食品的話,必須先找主治醫生或營養師諮詢。
8 C. M, `. z0 \! x+ ztvb now,tvbnow,bttvb保健食品不要攝取過量!www3.tvboxnow.com: V( M1 D/ o# a$ W/ g! y+ Q4 G# a5 V! I
( Q4 _9 H+ j2 k; Q) h: Y
礦物質是維持人體機能正常運作的營養素。人體所需礦物質包括鈣、鈉、鎂、鐵、亞鉛等共16 種。1 天所需的份量其實不多,只要飲食的營養均衡,就不至於匱乏。雖然鈣質是現代人最容易缺乏的礦物質,但過量反而會造成泌尿器官結石,鐵也是一樣。礦物質也不像水溶性維他命一樣會排出體外。切記保健食品千萬別吃太多。
0 _# j7 Q$ D! n; w9 S" b$ ]- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g: _5 w. p! }6 W! W) m& B* _4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲酒要適量
# i* t7 @; s3 o6 S( htvb now,tvbnow,bttvb& a. V) ?# ]8 s! L4 o2 J1 D
人體攝取的酒精約有90% 都在肝臟進行分解。分解時產生的乙醛等高毒素代謝物也是由肝臟進行解毒、代謝。如此一來,就會造成肝臟的極大負擔。AST(GOT)值、ALT(GPT)值都超過100IU/l 的話就必須禁酒。
' z ^7 y: }0 T/ n1 k2 Q2 G
5 ?/ Y! [$ e& @( B公仔箱論壇即使是脂肪肝,慢性肝炎、肝硬化患者,只要AST(GOT)值、ALT(GPT)值都維持在100IU/l 以下,病情也很穩定的話,還是有可能解禁的。不過,日本酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?7 }+ I |: w( T l& ~. N* R$ {
3 g! j1 d: l. {; ]* F+ W. ?5 f以180ml、啤酒以大瓶633ml,一週喝1~2次為限。公仔箱論壇- O5 w; E8 G9 {: _- I0 r6 j& }
9 x/ f% u8 L4 Z5 H% h
可取代湯品的茶類?
7 X( k2 w* s8 I5 N, O3 j
; j$ h; G7 ?) O. k# P" t公仔箱論壇焙茶、玄米茶、番茶等低刺激性的茶類都可以取代湯品。本書有提到想減少鹽分攝取,湯品一天僅限一次。如果食譜裡沒有湯的話,可用焙茶、玄米茶等低刺激性的茶類來取代。公仔箱論壇( F9 r1 J, l& t- f
: B1 N5 S$ j: F5 C+ z公仔箱論壇綠茶、番茶雖然都含有抗氧化的單寧酸與抑制飯後血糖值的兒茶素,紅茶雖然也一樣含有單寧酸,但紅茶跟咖啡一樣含有咖啡因,所以份量一定要有所斟酌。此外,單寧酸也會阻礙鐵質吸收,若不能攝取太多鐵質的話,也可以選擇喝這類的飲料。www3.tvboxnow.com; @# A3 w8 Y% G4 U
2 t% s; v; G; u8 B5 h. p& o4 F
確認少鹽醬油與食材的使用方式
, z D1 h- W4 \% _& o$ S- @www3.tvboxnow.com
: V& m, ^# ?6 K& q; Xwww3.tvboxnow.com最近出現了許多標榜少鹽的調味料與食材,但這些都只是以鉀取代納而已。肝硬化惡化造成腹水時會使用到利尿劑。根據利尿劑種類,有時會引發高鉀血症。所以,使用這些食材之前還是先詢問主治醫生吧。 |