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【材 料】 www3.tvboxnow.com$ u6 l& u/ K- d2 ]) |
屏東風味豬腳 300公克
9 w# Y8 V( W) @9 S* i& U$ x. C青蒜 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m. h1 x5 u) Y" O2 n" Z' W5 C( U1 R
辣椒 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l6 U% x# q9 ]
香菜 適量
2 \: x% @) |* V6 _ Y5 F- _7 D" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 適量 公仔箱論壇- S$ Z. M' q. K; L X- r. N- Z
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【調 味 料】 : j3 p( T* d4 b+ q) R# g+ V! n3 m* j
淡醬油 1小匙 ' z v: S6 _/ q, R" d$ u! F! B- E6 T
鮮味露 1小匙 9 @( T. n1 g4 I7 d: f/ K8 F# s' `+ g8 ^
細砂糖 1小匙
( p' V8 o0 d0 U4 C公仔箱論壇烏醋 1/2小匙 公仔箱論壇* p( g8 }; a: Y/ g' U
糯米醋 1小匙
5 O0 @9 @9 U) y2 [www3.tvboxnow.com味醂 1小匙
$ y: ?3 {2 \4 J' B8 A公仔箱論壇香油 1小匙
- O5 q9 q$ V" S2 L0 i) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I$ I2 k$ x7 p3 O$ T9 q3 M
【做 法】 ' \2 |0 v2 Q2 g7 B( d
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: v C% m7 A6 v$ S7 P6 a& a* P
I' H3 i7 |1 B/ R9 t公仔箱論壇2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。+ j* z0 ]& @/ ^9 f9 i" P) O) s: J
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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