| 材料 |
鯇魚尾 1條（約240克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y5 v0 v ~ v0 O2 l2 z
夏威夷木瓜 1個
5 w' i) u" {5 h& p9 G4 V5 }0 @; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2片
- Q7 B5 H# q( N1 C+ n1 B紹興酒 2茶匙
8 X' y# J6 B( i1 {7 ~0 @脫脂牛奶 1量杯 |
| 製法 |
1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。
# C3 h$ [+ Z5 M! B/ G0 y+ S8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。5 ^* B8 V1 T- M) M- i1 t8 y
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。
+ n4 t% x, @( e/ c( }公仔箱論壇4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 |
| 調味 |
鹽 1茶匙www3.tvboxnow.com: p' e7 q* t! P, @- o
, p0 U2 I3 J! J d6 _7 e& Z+ `公仔箱論壇醃料
* [$ p8 C% W3 R/ ^www3.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙
& U. T8 E2 R. |) j% Mwww3.tvboxnow.com粟粉 1/2茶匙
. ^8 [; v& ^/ y+ D3 H0 Awww3.tvboxnow.com胡椒粉 1/4茶匙 |
發表於 2008-10-5 02:33 AM
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