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【材 料】
, }6 \+ _% z( a1 u紫米 1杯8 j. k E' g2 M6 _% W$ R
龍眼乾 2兩
5 J* o- A1 j3 J3 _7 ctvb now,tvbnow,bttvb水 12杯
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【調 味 料】
( F4 \8 w- D' f$ l0 P/ l9 ?5 z$ kwww3.tvboxnow.com冰糖 2兩www3.tvboxnow.com9 `( F) ]# G4 S. D0 P/ z6 A& ]* Z
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: W4 r4 G) g: \ [- o+ ]: T" T0 ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
) ?) Y$ p: Q g4 e1. 紫米以冷水浸泡1小時後瀝乾水備用。公仔箱論壇1 G9 m( A; d& u( k! w
2. 取一深鍋,加入12杯水,以大火煮開後轉小火,加入作法1的紫米煮40分鐘後,加入龍眼乾續煮20分鐘,
1 x8 a7 ]1 k% E7 M" Btvb now,tvbnow,bttvb 最後加冰糖調味即可。 ) y& ]" ~: q$ z9 |: _
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