材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 {- u+ s- T2 P$ [3 O8 F
水蜜桃~2個公仔箱論壇9 c# {- }3 A1 q: B
魚膠粉~3湯匙
# k6 @# v8 u" M$ n- u5 C' C* ~苿莉花茶茶葉~3湯匙公仔箱論壇1 B" i1 g( c# h, ~7 g. [
糖~60克
: t) N! j0 X0 v5 S: S水~2杯
6 S2 [8 W' Y! K+ h2 rtvb now,tvbnow,bttvb罐頭桃(作裝飾用)~適量tvb now,tvbnow,bttvb: h* J; X. L T6 n
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做法:
% m6 Z. ~) ? X" U! x- g3 I水蜜桃去皮起肉,切碎,放入攪拌機內加水3湯匙攪拌,隔渣,果汁留用.tvb now,tvbnow,bttvb I& _8 Z, w# z4 ?
魚膠粉與糖拌勻.tvb now,tvbnow,bttvb. H- E/ M+ Y, G9 g6 E
煮滾水,用作泡茶,焗約10分鐘,茶葉棄之,茶留用.
6 }) s9 J) C$ ]' `8 `- m4 \www3.tvboxnow.com將魚膠粉及糖放入苿莉花茶內拌勻,放於熱水上攪拌至溶化,待凍,加入水蜜桃汁拌勻.
2 v; ^! b% v" r; B$ M7 h0 stvb now,tvbnow,bttvb分放於啫喱杯內,冷藏至凝固. q, J s' D& u7 H9 D$ Z5 H6 Q
將果凍反扣於碟上,將桃切片伴碟即成. |
發表於 2006-12-27 01:21 AM
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