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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:
2 E1 h/ v( S% M" N, c; }6 K公仔箱論壇牛油60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ? M8 o# _4 a$ h6 ~/ ]1 v
糖 75gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |( K; K9 b" W& H$ P" E' t
鹽 少許
3 |8 |* o% f. P$ u0 x) i公仔箱論壇雞蛋 1隻公仔箱論壇, K; t- Y' P+ k
蜂蜜/糖漿 170g8 y# U$ N0 d0 i+ @/ z
低筋麵粉 460g
$ a& x* e& w" d1 p' G. [ `薑粉 2茶匙
+ ^# t/ P6 F# V, Y8 h1 ?玉桂粉 1/2茶匙6 }- H( J0 H) K8 a
蘇打粉 1茶匙
0 i Z- P! k T- I3 u5 A6 Zwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 E+ [ Y4 {$ P6 J3 n! |! L( y
做法:www3.tvboxnow.com9 }; i; D1 T; ?
做法:
; D7 d/ K, c5 D$ w, g" O1 Owww3.tvboxnow.com)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。
; T) g/ C2 O5 t8 [! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。www3.tvboxnow.com4 y3 s. ^6 B' [% @* Z. o
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。
6 }( P5 U- J) L4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s, Z% b! L5 S0 f0 T6 a5 m
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。tvb now,tvbnow,bttvb2 K9 l& k, Y. S2 K& o; R+ t! @
* P% A5 U: t9 V! }# Q3 c
蛋白糖霜
/ h/ g) v' h+ n) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 180g
: T J7 X# a; ^) t: a公仔箱論壇蛋白 1 個www3.tvboxnow.com" t5 q1 Y4 r& i
將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。8 Z0 T7 r: l. R( g2 M
不須再減糖 tvb now,tvbnow,bttvb; R7 B" b2 q+ h' ^
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