|
 
|
1#
發表於 2006-12-27 11:11 AM
| 只看該作者
[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:6 r+ z" W. h6 z
牛油60g
; e/ ~$ r$ F: Y# R! U; Owww3.tvboxnow.com糖 75g公仔箱論壇3 n* C$ Y+ I6 U+ x2 ^3 j0 ?
鹽 少許公仔箱論壇" h# E0 C# }/ t, B( T- X `- J
雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb2 {- u3 W+ p+ U1 \% C
蜂蜜/糖漿 170g9 l- v+ P3 e( O6 I5 z
低筋麵粉 460g
h! |; A! p- `9 _薑粉 2茶匙公仔箱論壇$ T' Q' `0 G. B2 n. @
玉桂粉 1/2茶匙
# J" T% E& q# wtvb now,tvbnow,bttvb蘇打粉 1茶匙公仔箱論壇# n; l" k! v/ I) r1 p
! d+ b! q2 d: ]$ N# I+ s I公仔箱論壇做法:
5 Y& s- v$ L( @$ o/ \ g公仔箱論壇做法:公仔箱論壇4 _8 \4 J* V7 N, d
)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。
3 v# W: k9 | u/ I" G公仔箱論壇2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
+ Q( u( q% g7 k& Pwww3.tvboxnow.com3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q7 W) \- X2 s C4 X
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。www3.tvboxnow.com- _# ]! |+ l/ l2 k X. {. q
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。1 @& B$ ^1 A) [$ C4 L; m( F6 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I/ ^: ^4 X+ x5 i, ~- S9 a
蛋白糖霜公仔箱論壇* w! @! ~$ C2 }3 ?% q
糖粉 180g
) {3 E% U# v K# I( w9 e蛋白 1 個
( X$ i- b; d3 Z7 U+ r) n將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。2 P- P9 l7 P$ L- c/ Z9 D) Y
不須再減糖
0 T9 C5 o/ i4 T, y ^9 g. u |
|
