超市購買材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ u+ k: w6 ~# _: b- ?
1.火鍋牛肉片2盒
: W! D+ ^( `1 O& F2.洋蔥一顆
! v' v! H, o- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.日式醬油(柴魚風味)- w6 J1 P* O5 r3 R
4.味醂
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6 b# Y! J9 F8 G5 H& c. ]5 `tvb now,tvbnow,bttvb調味料：www3.tvboxnow.com) u* m2 p$ z3 Q5 B5 _ v
1.日式醬油半碗
/ z- n* ^7 f& P6 ]# M3 f. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.味醂3大匙
/ o5 F4 I. i$ Y$ Y3.砂糖半大匙
1 w3 p/ G' q( o6 d+ Cwww3.tvboxnow.com4.開水半碗 ' b. O4 ~, f& L9 S9 ]1 W! R
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做法：4 Q/ i& K% \5 r/ o+ B D
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
; N% w' N8 }7 n( ~. B2.加入牛肉拌炒至變色
/ Q& F6 X' a0 f" G$ ltvb now,tvbnow,bttvb3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
3 r& X& \! P4 k- k) Qtvb now,tvbnow,bttvb4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
+ i: ], k) U5 L+ u0 \. w. d公仔箱論壇
1 }+ S4 `0 C1 e$ X: wtvb now,tvbnow,bttvbWhat is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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