菊花銀耳羹。～＊
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材料
5 |* }3 M$ R& Dtvb now,tvbnow,bttvb（雪耳凍糕）
7 I3 m8 n3 n+ P1 u9 q浸發雪耳 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [- x5 E5 u3 S9 T' u' U( V. i
大菜 8克
* ~$ d8 M% y; V4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 500毫升
6 ]! \7 o$ H6 z3 K. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 100克
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（菊花茶）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B) |& N; ~. `& Q0 K% F+ E
菊花 50克
3 A6 `( t9 K# X- E水 2公升公仔箱論壇4 z1 r5 D; N9 J1 c( P4 [& e
冰糖 150克www3.tvboxnow.com6 @; t. ?7 k/ N) z! o
蜜糖 3湯匙
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製法. d' ?) R/ @! Q% F. S
1. 把浸發雪耳拖水，切碎。
; m$ V; b" Q2 f6 v7 z1 @( ?- i: w2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
9 m# F8 R, |. p3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。www3.tvboxnow.com/ c, M! O6 M+ V" } z
4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。公仔箱論壇# z: I5 a- f+ B- _
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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