材料:
. u. p; `2 G5 O' d香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯9 e/ m7 N/ z- P/ g
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調味料:
1 g) Y0 ^; L9 a. d/ F公仔箱論壇鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙1 \' I) }8 K* n( p( f
: }+ D: j1 |& x, {9 d0 I9 d0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# ~0 \9 ^* C% e) S; M# S8 L. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
5 N: P& }5 P" I1 F( o+ {+ C公仔箱論壇香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
- L" _! i" `# W" H3 V+ C公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
+ t4 V( W: o+ F h再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,
* _ I+ S- F. M放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
) g9 o* ?. X! |& s" ]3 H3 G; k) Ywww3.tvboxnow.com(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。 |