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免 治 牛 肉 60 克 tvb now,tvbnow,bttvb: q9 T: b: m% J" e8 Z5 n
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硬 豆 腐 150 克
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白 菌 （ 切 片 ） 2 隻 公仔箱論壇3 I" Y6 |* v* `. w* Y, I
# Z% z- `9 T0 r3 z: N2 I雞 蛋 2 隻
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- Z% {9 p# z$ W5 a4 |tvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 沙 律 菜 適 量
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; j* J5 j/ ~# S( rtvb now,tvbnow,bttvb調 味 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I7 b6 e3 F6 W6 R! z2 }( o
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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0 E- \0 e$ q. pwww3.tvboxnow.com免 治 牛 肉
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2 a/ |3 p& ^7 K. n% |. t$ w5 [tvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ：& _- T( l+ N: M( U' e% T7 n
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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1 V* f2 n: ?+ r免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。8 G8 O) L9 j2 A. z1 c
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。公仔箱論壇; p0 E9 c# o8 G% c; m
: g2 b+ Z+ u$ v3 U( `: ttvb now,tvbnow,bttvb硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n% O2 z' q$ g, o) v4 i h
$ N% h) K3 U1 f$ ~" Q8 R2 \燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
0 j# ~+ b8 @/ J, d' O- Bwww3.tvboxnow.com下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 www3.tvboxnow.com- g7 t; l6 V+ `; a, ]# P g' u4 S
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 公仔箱論壇: i1 c+ S4 K5 a8 i+ I5 X
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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