蜜汁豬肉乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~, v, u9 K Y& S! l
: O+ {0 [/ e- B' u5 o3 [9 O材料: (可整2個以下既焗盤)0 G, t3 l, W; c* [- b0 t U
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搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)
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: ?, S3 E6 S/ |6 F% E# S& htvb now,tvbnow,bttvb調味料 :
0 ^ K" U, z3 l* T' r: s公仔箱論壇魚露 2.5 茶匙 ' P+ {4 w9 |5 {/ V8 `# X
生抽 2 湯匙
3 {$ A, Z& v: @! e% _: U蜜糖 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z6 I2 z* \4 \9 y
沙糖 55g " y3 i- S/ k. k: a% h: P4 y* g, U
鹽 半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {4 A* D* E+ K+ f. A1 T+ N
黑椒碎 適量
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1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠
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2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平
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3. 預熱焗爐150度15分鐘
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4. 先用150度焗20分鐘
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! G! }6 f: S, r( T3 e( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成
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5 ]+ l9 m6 F; J$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)公仔箱論壇 s9 g+ z |+ p
7 r1 S3 N% P$ N(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差) (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)
+ p) E1 W1 ?3 E8 b; _- a# p$ [9 {4 D. @/ }( K1 `0 U. n
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發表於 2008-10-28 06:19 PM
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