南瓜-補血妙品 ' w4 I. f1 \; V/ y F( Q% b
補血不必豬肝湯，南瓜葡萄也很棒 誰說補血一定要靠豬肝！？許多人都有種錯誤的 觀念，認為只吃菜不吃肉才會貧血，其實，不少植物性食物，不但含有鐵質、β胡蘿蔔素和其他養分，而且多半易於消化，很適合作為補血的食材喔！素食朋友只要加以適當搭配，其實不用太擔心貧血的問題。以下，將介紹幾種常見的補血食物：tvb now,tvbnow,bttvb+ M# t g$ k: V' l# x" f3 B) Y
南瓜──補血之妙品www3.tvboxnow.com0 J9 x# _9 f3 C) _& t. }$ A
被清代名醫陳修園讚譽為「補血之妙品」的南瓜，富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅則會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養素。 & N! r: B" F4 s- x* @* L, T7 Z& |
葡萄──歷代中醫推薦補血佳品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q+ E1 p$ b' g
葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品；懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤、血脈暢通喔！如果有時買不到葡萄，吃葡萄乾也OK唷！
+ g( u3 J N9 v, y( U; J3 a- b甘蔗──補血果
5 D' d- |+ o3 M. T" N- ~ 冬季水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達9毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。www3.tvboxnow.com1 E2 ^5 ]' k% K' N
龍眼肉──民間熟知的補血食物
4 N+ `7 ^ I$ d% d3 L2 D6 Z2 {2 A$ owww3.tvboxnow.com 龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B、葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯、龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理唷！公仔箱論壇3 a% l! h& |$ j8 K
紅棗──補血養顏聖品公仔箱論壇& f9 e, x+ i- |3 @
紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量、增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容，「愛面子」的美眉們不妨可以試試。tvb now,tvbnow,bttvb( u( f8 \1 c& T2 Y9 X( H4 }
胡蘿蔔──日本人參
) T4 x2 h$ Z) a6 q& _& Q# \ 俗稱紅蘿蔔，日本人稱胡蘿蔔作人參。胡蘿蔔含有豐富的 β胡蘿蔔素，這種營養素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿蔔煮湯，讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷！www3.tvboxnow.com* R3 M0 l+ X& e$ V ?
缺鐵性貧血是我們一般最常見的貧血，除了靠食補或鐵劑補充鐵質之外，造成缺鐵性補血的背後原因也應該注意，像是月經過多、消化性潰瘍、吸收不良、懷孕、長期捐血者……等等，針對不同的因素選擇適合的方式改善貧血狀況，也是很重要的哦！
5 ]: O5 A5 M+ U2 t7 W! [' Dtvb now,tvbnow,bttvb醫學系研究所的實驗報告！大家要好好保重身體 一、用烤的玉米不能吃，百分之百有毒 ※肝癌
; C3 P. E! d! f* {( T E二、過期的食物〈有黴菌〉，含有黃菊毒素〈肝癌〉，一定要吃新鮮的食物，不要捨不得丟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T+ \- T/ P) @$ Z1 ~
三、香腸 、熱狗都是致癌物。
* X7 ^$ D9 @3 f/ N4 A/ u0 c四、吃花枝，魷魚就不要吃紅蘿蔔〈在胃裡中和會形成亞硝酸〉。公仔箱論壇" X5 ?( D% h5 c) Q9 j7 t% E
五、烤焦的部份都要去掉，很毒。www3.tvboxnow.com6 u) q' b# ^ Z9 p7 K
六、莖類的植物〈如馬鈴薯〉發芽就有毒。# x- n+ G' k3 Y& b2 }
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! s: i( f2 J: _! i( m; N* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【對身體有益的食物，良物：】& `; J! O, G. m, R2 M
一、綠茶可多喝，可防癌。www3.tvboxnow.com4 j$ p0 @+ R" B& c
二、養樂多可防胃癌,大腸癌。
5 |$ F) ~; w" D* ?3 r2 l7 X" X0 ?- ptvb now,tvbnow,bttvb三、大蒜證實可防癌,效果很好。 tvb now,tvbnow,bttvb! m; |6 j5 y1 `
四、聖女小蕃茄可防癌。
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6 l7 [ ~5 I3 B# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【奶茶少喝喔!!! 】
$ ?% z- N# F. b2 q/ D. J/ Bwww3.tvboxnow.com你愛喝奶茶嗎？如果你是愛喝奶茶的人請注意囉～ 7 w5 _, @2 Z7 d5 y" v7 }
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營養師答： www3.tvboxnow.com) q! k4 w% y/ F. j) U
奶茶是高糖、高油、高熱量，沒有營養價值可言，算一種垃圾食物。 ! 奶! 茶加的奶精，多由椰子油製成，喝多了容易發胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成中廣體形，很多習慣喝奶茶的人想要減肥，第一件事就是戒奶茶。 椰子油中含大量飽和脂肪酸，會加速體內製造膽固醇，血脂肪也會急速上升，形成血管硬化，長期大量飲用，容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。 曾有統計數字顯示，大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會升高。奶茶只是油和糖的結合，因為奶精並非牛奶製成品，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣質，根本無法補充鈣質，還對身體有很大的傷害。奶茶最好不要天天喝，一週頂多喝個一、兩杯解個饞即可 ‧
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發表於 2008-11-4 03:57 PM
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