特色烏冬撈1 }1 o. w0 W* L2 f* L- H
材料
' _; Y8 b& `5 Htvb now,tvbnow,bttvb日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]
' U( u- F8 h9 j' r3 f! U5 F蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]
' T1 I# j$ `$ Y$ B, K1 Rtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片]
- A/ O5 v E* S ~' S _甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]tvb now,tvbnow,bttvb4 ?9 X' t; j& o$ ^7 b& a
烤香松子仁 灑面用 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?/ I% N- l5 I0 p& p
製法
2 Q d$ Z) p3 V% c1 E6 ]0 o: G1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱，瀝乾。0 T: r! e0 d8 c: H3 E6 o# a' }
2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟，瀝乾放在烏冬麵上，加入調味料撈勻，灑上烤香松子仁，即可享用。
5 u: m5 O+ @0 y0 v5 D. V2 \調味
) }$ ~& M( M, q調味料： 公仔箱論壇2 a5 T% C% T0 E% r5 s
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇- M" X6 [/ G* H# V: u
李錦記純正芝麻油 1 茶匙 [隨意] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h/ n6 u' s5 M; a* {8 t. w' o) X
李錦記茄汁 (唧唧樽) 2 湯匙
5 D1 p6 N' h' K日式芥醬 1 湯匙 |
發表於 2008-11-5 05:27 PM
| 