元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等
- z$ C* P# K5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能
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蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法公仔箱論壇% q" w& @: F c( t6 ?; m% ?
2 R7 U1 b& U2 P$ N* P; s/ A6 l公仔箱論壇材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩tvb now,tvbnow,bttvb- r+ V. j, O1 L! v1 W) P: J3 q5 A
做 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [8 W9 m# J- H
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1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。5 E% r, ]% \7 m5 s4 Y
2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。公仔箱論壇7 D, S) B. x3 D
3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。 |
發表於 2007-1-14 07:08 PM
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