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[健康資訊] 腌菜时放维C可防癌症

腌制的菜虽好吃,其中的亚硝胺却是造成消化系统癌症的“元凶”之一。由于维生素C有阻止亚硝酸盐的合成,从而降低亚硝酸盐的含量。因此,可以在腌菜的同时放入维生素C片剂。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
dont take too much preserve veg~~
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