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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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# J( W- M# ~( _. ?$ z0 E公仔箱論壇小龍蝦 兩斤(有六隻)  
0 S( S  {# k" U  b% hwww3.tvboxnow.com蒜茸 兩湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% K2 I2 I+ F' u$ F6 x
牛油 六湯匙
) O4 I: R3 R7 N+ Z/ L8 y  y6 k& I) ~www3.tvboxnow.com盬 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @' ^* D9 E& e3 v
胡椒粉 少許
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0 q/ U6 m" ~/ @7 j1 E& y) `1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  * }# y/ U; M7 v/ A8 ]( O0 H
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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