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# }, v1 m$ |4 z/ y& X3 Dwww3.tvboxnow.com原料：芦笋鸡块
+ d: z* O7 ^8 L; H0 ]2 f- a 鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [, w5 D6 o- n8 o4 Q3 K( q
调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。
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烹调步骤：# L1 E: W! ^0 y) k% t2 [3 Y; k
1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。" @. c& U) a5 q' B
2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d w$ F$ K/ [
3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。公仔箱論壇2 o; }3 q7 m! i0 _/ u1 w r1 p6 Y
4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。 |
發表於 2008-11-23 08:52 PM
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