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| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克
9 m+ B! O7 @ q$ f; ^' E0 Vtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔（切片） 約300克
$ ~+ L' ?3 N; J水 6杯
- I2 o$ b5 K" n E- o8 Q6 d公仔箱論壇蒜頭（切碎） 1粒 9 z% n- M) Q/ u: f+ R) k6 ?+ [
薑（拍爛） 1片
4 h6 Q# x: e9 O1 V4 f2 r) Rwww3.tvboxnow.com（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。1 Q% |! a! ]8 H- |
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q* }0 F! ^" B. @0 }
3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
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/ A3 H& `8 Y9 z1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |( T- `. c" p+ x
| | 調味 | 麻油 1茶匙
( U) i9 C# a0 {生抽 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! e( x% {$ K# p D
鹽 少量
2 O( f8 f. \. g6 Z; itvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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