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主治 : 薑能促進血液循環、祛寒暖身。
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食材 :鮮雞1/2隻
- P* K/ z O c5 a公仔箱論壇子薑4両公仔箱論壇+ M v; ?$ I/ B, g5 \
乾葱 / 蒜 / 薑片各適量 7 Q9 m" j2 ~6 I
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7 T0 l+ G/ U' jtvb now,tvbnow,bttvb調味 :
& G2 M: T) k3 T% Q2 o, X! B公仔箱論壇蜜糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s7 F* `# x; {. c' J- M
鹽1 1/2茶匙
2 ~5 X7 D8 }; ^. g5 E4 y$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯1/3杯
# v; J! d5 i4 D2 O( z2 Wwww3.tvboxnow.com醋1/2杯
' n& I6 P6 j! E; z; ]& s片糖2両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l) \) ?- z& K! K
酸梅2粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @! X# c. f f% K T# M- Q$ P0 U$ q
; E! C$ O" q6 H! N9 h# K9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 : 3 X- F5 }# `. ?6 Q5 w! H5 t
1. 子薑去皮輕拍,以1茶匙鹽略醃,沖水。www3.tvboxnow.com$ T5 m: N2 P% V- a" v
2. 子薑切角,加入醋 / 片糖 / 酸梅和1/4茶匙鹽,浸1晚。公仔箱論壇+ E) v1 n! Y1 G& W% v
3. 雞件醃以生粉和1/4茶匙鹽,煎香。
" B& W1 d6 b: C$ q. B6 ]$ G% U! ?4. 燒熱鑊,爆香葱 / 蒜 / 薑片,下蜜糖 / 雞湯,雞回鑊燜10分鐘,下子薑,再燜5分鐘即成。 |