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8 ^% j$ x- Q( C$ T. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
$ j4 \/ [. \% M豬 頸 肉 2 塊 、 已 烚 翠 玉 瓜 1/2 條 、 白 飯 1 碗 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A# i8 m% |+ j- E9 r8 M
# k8 ^6 y5 [! Q! |8 `: r, Rtvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： 香 茅 粉 1/2 湯 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 檸 檬 1/2 個 （ 刨 皮 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 、   3 粒 （ 切 碎 ） 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙 . e M1 n9 i- p6 a1 W) ]) a
' i3 E$ {! p5 w5 x ^" `公仔箱論壇做 法www3.tvboxnow.com' N- R$ B5 u& N H! E
1. 豬 頸 肉 抹 ， 加 醃 料 拌 勻 醃 3 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z6 A* d7 P5 N: J0 R
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2. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 落 豬 頸 肉 煎 至 兩 面 金 黃 ， 撈 起 再 切 成 細 片 。 9 J* w+ A, Q4 d% f1 {5 ^/ J5 T
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3. 再 將 豬 頸 肉 落 鑊 再 煎 熟 ， 加 入 之 前 的 豬 頸 肉 醃 料 爆 香 盛 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ _0 E$ O- p/ l& L X( l
4 O% z4 B( k# s& c( c( L( z4. 最 後 將 飯 放 入 飯 盒 ， 鋪 上 翠 玉 瓜 及 豬 頸 肉 即 完 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t0 g, C" D/ m7 p
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貼 士
3 i ~6 z7 U% Rwww3.tvboxnow.com想 豬 頸 肉 煮 得 好 味 ， 首 先 要 將 鑊 燒 熱 ， 將 肉 兩 面 煎 至 金 黃 後 切 細 片 再 回 鑊 ， 比 直 接 炒 香 口 同 易 熟  。 9 G {: M/ R( T: E* [
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發表於 2008-12-2 01:26 PM
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