豆沙角 3 N% R4 o. u9 u& a) |
材料: 約200隻份量
8 ]% u2 v+ `$ r7 c. |" U1 V- s0 ?# _糯米粉公仔箱論壇! s) r3 ^. {' `" h5 o; y
1000克tvb now,tvbnow,bttvb: D( S. h! q" j3 E0 r. g& }7 ~5 T
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片糖 www3.tvboxnow.com* R7 J4 X3 p9 n8 h) c- a5 k
350克4 U# T& C- m1 j& A
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豆沙 tvb now,tvbnow,bttvb' T6 L) S. s1 I/ M* R* p5 F
600克 公仔箱論壇; D) M; ^ y# k7 W2 F
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做法1.www3.tvboxnow.com- I' e* p7 g! ~9 x
糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。
7 n$ H0 b0 \1 N x. S6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 \3 e& P4 A4 \
2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb2 v7 R; m2 M& c& s% t: Q
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。 公仔箱論壇0 M8 {# L* k1 b# S3 j5 i3 k
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 2 \3 F7 Y" C+ {2 h T2 e
5. 包入適量豆沙 。
' D2 g H9 d$ r8 R( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
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