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材 料
& a$ ?# P$ m+ v( A8 a9 @www3.tvboxnow.com番 茄 5 個 、 薯 仔 3 個 、 洋  1 個 、 排 骨 1/2 斤 、 鹽 2 湯 匙 、 水 3 公 升
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J' h" H7 I- v' I {tvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb! h l: d' [! T0 x! W; ~1 b
1. 番 茄 、 薯 仔 及 洋 全 部 切 件 ， 分 成 兩 份 。
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2. 排 骨 加 1 1/2 湯 匙 鹽 醃 半 小 時 ， 用 水  去 多 餘 鹽 份 後 抹  。 www3.tvboxnow.com: X' F# F% Y6 n5 t$ z
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3. 煲 滾 水 ， 加 薯 仔 、 番 茄 、 洋 各 半 份 及 排 骨 ， 大 滾 後 轉 細 火 煲 1 小 時 ， 再 加 剩 餘 材 料 滾 半 小 時 ， 加 入 剩 餘 的 鹽 調 味 即 可 。9 D) p2 i; ?' r) H$ m4 ?/ l
, _2 _6 z2 s/ Q- N* Y8 @" n% U7 ytvb now,tvbnow,bttvb貼 士
$ j E$ F( K7 u: d+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 大 量 鹽 醃 鹹 排 骨 ， 煲 前 去 多 餘 鹽 份 ， 更 可 發 揮 出 排 骨 的 肉 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _, y0 L4 m) \, g$ {
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發表於 2008-12-4 03:56 PM
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發表於 2008-12-4 04:01 PM
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