黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。
/ g% [, l9 B( Y) R9 U) w
3 x- C/ T' F. P( m8 P) m" t0 Itvb now,tvbnow,bttvb 1、營養豐富
* r9 ~; L% z+ t$ E+ f公仔箱論壇一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
3 X% H- o U b+ R' [* F- v2、含抗氧化劑
; }5 l9 y7 ~1 ^) ttvb now,tvbnow,bttvb黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。www3.tvboxnow.com) K: ^1 } w* O2 N- O8 Y
3、降血壓
; }9 T/ \2 l# Z. v9 N- l2 Ywww3.tvboxnow.com高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。tvb now,tvbnow,bttvb' L( ?5 W7 C' F7 I- C: P+ s- p% G
4、加快消化' _; Z+ z4 G! N Y* U
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。
1 M+ L- w. }+ Ytvb now,tvbnow,bttvb5、補水
, `; \: [+ Y: U; z2 Bwww3.tvboxnow.com黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。
3 k( k( [1 k; u' o' `# ] d* K5 B: j/ X
6、增加益生菌2 R. M" U8 }. _ P
黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
; w. |3 f) H! X) [, \' ktvb now,tvbnow,bttvb7、促進減肥$ W j' P4 t2 L. Y3 a& R
黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
. u- m, O+ b. ~. r8、控制血糖www3.tvboxnow.com2 k1 ? S1 N d
黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。公仔箱論壇, V" K6 l h0 E& ]5 Q( t
9、增強骨骼公仔箱論壇8 R" I3 W& k8 ~
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。
- N j, K8 S2 z9 {) z10、烹飪方便TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S+ O9 ]7 k1 x
黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
| 