新冠肺炎疫情至今影響全球,巴西至今有近56萬人染疫,逾3.1萬人死亡。該國勞工檢察官辦公室本周一(1日)表示,境內最南端的南里約格蘭德州 (Rio Grande do Sul),截至周日(5月31日)有9,332宗確診個案,其中有近2400人為肉類工廠員工。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h9 D: V2 |' S6 q1 r$ E! Y6 k
巴西為全球最大的牛肉及雞肉出口國,以及是第4大豬肉出口國。據路透社報道,巴西勞工檢察官辦公室表示,來自南里約格蘭德州18個城市、24個屠宰場員工中,約有2399人受感染。根據巴西衛生部的數字,截至周日(5月31日)有9,332宗確診個案,受感染員工人數已佔25.7%。
! A8 {" ^9 e8 c6 E U( O Q" f' Y# k該國最大兩個肉類包裝商JBS SA和BRF SA於南里奧格蘭德州也設有工廠,由於爆發新冠肺炎,早前兩間公司也暫時關閉當地工廠。tvb now,tvbnow,bttvb( ~8 X, \" H! e x
新冠病毒於4℃仍可生存tvb now,tvbnow,bttvb* P" o. F1 X. z# s" `) y/ C
美國微生物學會2010年一關於SARS的研究發現,SARS病毒在濕度低和華氏40度(約攝氏4.4度)的環境下,仍可好好生存。這種環境與雪櫃裡面的溫度和濕度差不多,而SARS病毒與新型冠狀病毒也有不少共通點。公仔箱論壇/ O6 g8 r6 r% W W, m
基於上述研究,Warner Greene認為把物件放入雪櫃前,必須消毒。他與家人現在也會用毛巾沾上消毒液後,擦拭產品包裝後才放進雪櫃。每次購物後,總會按以下步驟清潔買回來的物品:
* y/ {) b% M7 o3 e6 X# J& m' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 準備一碗或一桶消毒劑(最好含酒精成分),只有酒精或肥皂水可溶解病毒外膜。或者,使用稀釋漂白水:1/3杯漂白水+1加侖(約3.78公升)水
- 把毛巾浸入清潔劑後擰乾,徹底擦拭食物容器或包裝,例如袋子、盒子、瓶子、罐子等。
- 消毒放過這些食物的檯面
- 除了放雪櫃的物品,把食物放進櫃子之前,其容器或包裝同樣要經過消毒。
- 清潔可重覆使用的購物袋
- 清潔物品後,要清潔雙手
Warner Greene表示,目前未清楚冠狀病毒可否在0℃以下的存活,但勤力消毒冷藏品的包裝是好的。: b7 m$ @) q. {' ]
曾祈殷醫生:任何包裝食物不要立即放雪櫃
( k K; m( F4 E! C2 Y; I! \2 M公仔箱論壇本港感染及傳染病專科醫生曾祈殷早前接受TOPick訪問指,任何的清潔液與物件接觸都要留意接觸時間,如果向物件噴灑方式,不知道物件可以接觸多少清潔液,相信份量及劑量很少,不太有作用。tvb now,tvbnow,bttvb: A' z; U! v; Y0 p; F
他指出如果要清潔表面,需要浸及抹,有效的清潔液包括酒精、漂白水、雙氧水等,除了要用正確的物質,也要有足夠的時間停留及抹,例如:包裝食品及超市街市的貨物,有很多人購物都接觸過的物件。任何包裝食物購買回家後,也不要立即放雪櫃,需要用水沖,或者用清潔液處理。公仔箱論壇- z$ c3 w- S1 Z8 `2 c/ y# f
至於食物中的水果、雞蛋,都要用水沖洗,水果可以用70℃的滾水沖超過5分鐘,盡量不要吃半生熟的蛋,盡量吃熟的食物。他指出病毒可以生存在物件長時間,例如紙張可以留一日,塑膠都要清潔,因為塑膠袋都要小心處理,需要立即洗手。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r* {2 E: Z% Q5 H7 ^+ |6 D
曾祈殷建議3招:
5 Q, X: y/ n" ntvb now,tvbnow,bttvb- 水果需要用水或滾水清洗表面
- 包裝食物需要清潔
- 接觸未經清洗的物件及塑膠後需要立即洗手
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