 " e- b3 S8 u- b/ D
3 y1 h. w! \, f- h' x0 `3 q
材 料
8 ]! r) ^( ~2 h1 Ttvb now,tvbnow,bttvb 粉 250 克 、 牛 油 80 克 、 鹽 1 茶 匙 、 砂 糖 50 克 、 檸 檬 1 個 、 蛋 2 隻 、 水 100 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb: s* `& V6 v# w
7 t) K/ u9 e) U, O8 R4 Owww3.tvboxnow.com做 法tvb now,tvbnow,bttvb" |+ T/ N( g5 z
1. 將 粉 、 牛 油 、 鹽 、 砂 糖 、 蛋 、 水 及 即 刨 檸 檬 皮 搓 勻 成 球 狀 ， 用 保 鮮 紙 包 好 ， 放 雪 櫃 雪 2 至 3 小 時 。 . e! u! P3 U. n
3 d* S, E5 K' y! t5 D9 A {% ?: ~; {tvb now,tvbnow,bttvb2. 取 出 糰 ， 輾 平 至 1/4 厘 米 厚 ， 再 用 刀 裁 成 三 角 形 或 喜 愛 形 狀 。
, }/ B) ]8 ?% N: J1 Q& h公仔箱論壇
0 O w+ E4 o3 f' Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 用 中 火 煮 熱 油 ， 放 入 糰 炸 至 金 黃 浮 起 ， 取 出 瀝  油 備 用 。
2 `* X# \$ G: z) i+ X6 F% K5 t
4 f! o( C+ S! k0 _! j# K- e4. 將 炸 糰 放 入 大 碗 內 ， 加 適 量 砂 糖 ， 讓 其 沾 滿 即 成 。
7 B. \5 U6 `3 R- k7 @www3.tvboxnow.com
" C7 V- r7 s( w5 {; J7 P w. k9 d$ W公仔箱論壇
9 l+ A$ h6 S& S: M0 {1 s9 f/ L$ cwww3.tvboxnow.com
+ q' Q: T, Q. }1 L |" O* X# E7 u公仔箱論壇 公仔箱論壇4 d: z" ]/ B7 T# `. j* g: }. [
8 y9 x( i! z I# D! W T貼 士' V$ ]. z5 |' U1 T5 V: @4 {. e
糰 可 早 一 日 搓 好 放 雪 櫃 中 ， 炸 出 來 會 更 鬆 化 。 |
發表於 2008-12-6 07:19 AM
| 