G& t/ W0 p* R) v: ~【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣+ o; a0 y$ E1 m8 b" i
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適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。
. t3 G6 F; R; F' f# Wtvb now,tvbnow,bttvb這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。tvb now,tvbnow,bttvb" h3 S; m/ g' T# h
食材（一人份量）：www3.tvboxnow.com9 |! K6 |1 B3 l$ y+ @* ], [
花生 2両
6 t/ e6 u: h9 W5 vwww3.tvboxnow.com眉豆 2両tvb now,tvbnow,bttvb1 n/ i& f# B+ C4 ]. H' N3 A
番木瓜 1個
- M. Z d& S: U3 N2 }www3.tvboxnow.com雪耳 2朵
5 {. F" u3 R z0 t z% T' ]www3.tvboxnow.com紅棗 6粒
# I1 {) g G8 f$ k* ~9 \, V" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮 1塊公仔箱論壇2 _. l) \" L4 V6 w7 z0 q9 j: m
海鹽 少許
% z- p/ x7 \! j( n5 @7 R* E/ ]$ ?7 g做法：
! ?+ O) P6 S Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 番木瓜去皮去籽，切塊；公仔箱論壇' ~* t' D3 F" @7 j% o P, O
2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；
, e; A* l$ U7 ] @; iwww3.tvboxnow.com3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；
+ c( r$ n3 U0 {. |4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；
2 k( n7 L; C o' ]3 `% [) W+ H/ M; f5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。tvb now,tvbnow,bttvb2 M' x$ ` Q# n4 P- n
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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