B群大補湯／顧肝、助眠、防癌
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8 B) F- T ?$ l公仔箱論壇癌症關懷基金會董事長 陳月卿 為大家介紹一款富含「維生素B群」、顧肝的精力湯，幾乎所有的B群都有哦。維生素B群種類繁多，包括B1、B2、B6、B12、葉酸、泛酸、菸鹼酸等，是維持細胞生化作用重要的輔助酵素，功能包含代謝、造血、保護神經、解毒、提高免疫、舒壓、助眠。 + l! ?4 g! }, N
7 C5 U% s3 r+ X5 y) a1 [* Q! v! S7 w公仔箱論壇這一道的食材中幾乎包含所有B群營養素，是名符其實的 天然B群大補湯，介紹食材：
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( b) u! ^! f6 q7 f1 y- 青江菜 ( T' Y6 l" z% \: \/ u
記得用滾水汆燙20秒撈起，含有豐富的B 群（葉酸）。 - 青花椰苖
3 {6 g1 [6 l8 O2 s; |# \富含維生素B6、異硫氰酸鹽，尤其是在芽苖的成長階段中的含量最多。 - 西洋芹
! s: f$ s( v Atvb now,tvbnow,bttvb含有大量維生素B 群，多種礦物質、膽鹼、鎂元素、鉀離子、纖維，可調節普林的正常代謝，抑制尿酸的形成，促進尿酸的排泄，進而溶解痛風結石。 - 柳丁 9 G$ [+ Q7 i2 c1 O
含維生素B、維生素C、類胡蘿蔔素、鈣、磷、鉀、檸檬酸、果膠、類黃酮等營養素，能紓緩感冒初期的症狀。維他命C及鈣質能維持牙齒健康。柳丁果肉外的白色薄膜富含類黃酮，其抗氧化能力比維生素C還高出許多倍，記得保留！ - 香蕉 5 T8 N) O k: j
可補充維生素B6、色胺酸，讓心情愉快。 - 白芝麻（黑芝麻也可以）公仔箱論壇3 N ?! F& [9 V5 q
芝麻中含量較高的還有「鋅、鉀」，這兩種礦物質在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用：鋅參與胰島素的合成與降解；而鉀有舒張血管、促進鈉排泄的作用，有利於血壓健康。 芝麻也是補鈣高手，鈣遠高於牛奶、豆腐等常見的補鈣食品。 - 綜合堅果 www3.tvboxnow.com% K# _4 Y" [1 M! [
南瓜籽、核桃，可以幫助我們獲得omega-3優良的油脂與鋅。 - 小麥肧芽
4 L2 v2 @1 q6 [( N1 Z+ z4 ^公仔箱論壇維生素B 群含量豐富，維生素B1、B2、B6 相互作用，大大提高營養價值，其中維生素B1 含量相當於每人每天需求量的3.5倍。 - 優酪乳公仔箱論壇, c3 w5 V8 v2 ~ d* c2 f' K
有蛋白質、維生素A、B1、B2、B12、礦物質、鈣、磷、鉀、鎂，經過乳酸菌的發酵，比牛奶更易吸收。
; l' n/ b/ {* i% A$ E+ jwww3.tvboxnow.com【B群大補湯／顧肝、助眠、防癌】 癌症關懷基金會董事長 陳月卿 為大家介紹一款富含「維生素B 群」、顧肝的精力湯，幾乎所有的B群都有哦。 . #維生素B...
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發表於 2020-7-5 01:03 AM
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