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+ A- V, b9 O. fwww3.tvboxnow.com材 料
) h* {5 f$ i: Z( s1 } TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }* [+ P. x. s! \
■ 有 機 竹 炭  $20/ 包tvb now,tvbnow,bttvb; m& o* w6 `0 [( _3 N7 g6 h) Y6 ~
! g) r9 v _! }- @& Q' y4 ttvb now,tvbnow,bttvb有 機 竹 炭 100 克 、 水  肉 2  （ 剁 碎 ） 、 蝦 米 / 冬 菇 粒 （ 浸 軟 ） / 榨 菜 / 香 芹 碎 /  粒 / 豆 瓣 醬 各 1 湯 匙 、 西 蘭 花 / 椰 菜 花 /  碎 各 適 量
7 V1 R x1 M/ E7 @6 n公仔箱論壇www3.tvboxnow.com; [5 J- W; z' J9 x* D, E" P: t
醃 料 ： 生 抽 / 水 各 1 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 公仔箱論壇 o% H; c8 _/ @, b9 d2 `3 o
$ O& C7 ?. n. d調 味 料 ： 海 鮮 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 1/4 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e9 s3 e; w6 n
* \6 o u) L7 @9 Qwww3.tvboxnow.com做 法! F" D$ o. J5 p& h7 c
1. 竹 炭 用 凍 水 浸 1 小 時 ； 蝦 米 浸 軟 ； 榨 菜 浸 水 10 分 鐘 後 切 粒 備 用 。 # E0 Z0 K9 _* _4 |" @. {
5 |, Y, E, A# N$ f% g% Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 水 肉 剁 碎 後 ， 加 醃 料 醃 半 小 時 備 用 。
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% @9 m4 h6 J4 k* Y/ M4 x# C3. 起 油 鑊 爆 香 豆 瓣 醬 及 碎 ， 再 下 肉 碎 及 冬 菇 粒 爆 炒 至 熟 ， 再 下 蝦 米 及 榨 菜 ， 加 調 味 料 及 香 芹 碎 ， 將 竹 炭 回 鑊 兜 勻 ， 撒 上 粒 後 放 入 飯 盒 。
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0 N: {# ?5 y6 a& x: w1 A公仔箱論壇4. 用 油 鹽 水 烚 西 蘭 花 和 椰 菜 花 放 入 飯 盒 便 更 豐 富 。
* d5 V! l5 @3 h" V( q5 i0 ^7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 貼 士* N4 c" U9 T. c9 c b# h
竹 炭 不 耐 煮 ， 煮 前 以 凍 水 浸 1 小 時 ， 煮 時 輕 輕 兜 炒 一 陣 便 成 ， 稍 一 多 炒 便 成 爛 糊 狀 。
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發表於 2008-12-11 01:28 PM
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發表於 2008-12-11 01:32 PM
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