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[中式食譜] 野 生 紅 菇 肉 片 湯


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! ?1 L3 ]% }1 l% R5 Lwww3.tvboxnow.com材 料公仔箱論壇4 a% Q$ D6 m0 S& f" G
野 生 紅 菇 50 克 、 水 肉 240 克 、 清 水 8 杯
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醃 料tvb now,tvbnow,bttvb( |5 ]. w' ^! p! R3 z, X6 @
生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙
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  p4 w; G. w: F9 n0 D3 K5 Ftvb now,tvbnow,bttvb做 法www3.tvboxnow.com# C7 n3 S8 r) H7 y
1. 紅 菇 洗 淨 用 清 水 浸 泡 10 分 鐘 , 撈 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb& K# ]5 Z# e5 R; b6 Y  u3 T4 Z9 a

1 H% U8 e* z1 S% swww3.tvboxnow.com2. 水 肉 切 片 , 加 醃 料 醃 半 小 時 。   `; f0 G# ^% K

+ Y5 Z' U5 S- ]" O3. 將 清 水 及 野 生 紅 菇 加 入 煲 , 大 火 煲 滾 後 收 慢 火 煲 1 小 時 , 加 肉 片 滾 10 分 鐘 便 成 。www3.tvboxnow.com4 [; A$ S8 R2 p" b: c
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb5 U3 r: \. l+ G/ u" \& e
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野 生 紅 菇 來 自 浙 江 信 州 , 含 碳 水 化 合 物 、 礦 物 質 、 多 種 氨 基 及 酸 維 生 素 B 、 D 、 E , 多 吃 能 增 強 免 疫 力 , 皮 膚 細 緻 潤 澤 。
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