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$ G# a+ ^1 [; n' vtvb now,tvbnow,bttvb原料:
8 X. Y/ E5 q- e/ F9 J3 c9 n0 ]- ~油皮: 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克(也可用色拉油) 水 100克
/ Q6 T1 c3 T* k% T( m- |( @www3.tvboxnow.com油酥: 低粉 120克 色拉油 60克 公仔箱論壇! I7 A* ^- w0 F3 k
蜜红豆馅 适量
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蜜红豆做法也很简单:+ ~ c1 Q" b3 @6 M% J
红豆泡一晚上,加适量的水把豆煮熟,不要煮得太烂,控掉煮豆的水,加糖拌匀。www3.tvboxnow.com4 A9 G- T0 [' D# z; m
喜欢吃软烂一些的,可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了,很好煮的。
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" i. u; y$ A7 ^; _tvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 f4 t7 R0 j$ W公仔箱論壇1 油皮,油酥分别和成面团。醒面20分钟。
5 A# N( t" t( T, z$ j4 l" c/ u* ^) atvb now,tvbnow,bttvb2 分成等量的小分,油皮裹上油酥收口擀长。
: M; {3 V* i- h4 O Y公仔箱論壇3 卷起来醒一会,再擀开。重复两次擀圆,包上红豆。
. \- D# ]* H: z) Dtvb now,tvbnow,bttvb4 收口用手掌压扁,刷上鸡蛋液,放入预热200度的烤箱,烘烤30分钟。
+ N5 s* X! c, `; ~& l2 C9 X. ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- l" `1 e0 U1 H% y7 q3 t7 O
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