tvb now,tvbnow,bttvb$ R" x" X8 j1 P! [/ t
火锅烧煮不宜超过两小时
7 }. s i/ Z2 V5 I4 i- b3 }5 p4 Awww3.tvboxnow.com来源：当代健康报 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j! l2 s# O, E6 n" }; P
作者：王?茜 4 V! w0 Q; ^ S2 t
9 U# V, F, M2 z: }6 n7 Fwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com5 K# B8 R1 j( r3 m$ T7 J+ h
" `4 P/ e3 ^1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寒冬季节，热腾腾的火锅广受人们的喜爱。但专家提醒，吃火锅的时间应控制在2小时以内。. a5 e7 N5 }, z! }2 I2 r! i0 f$ s
公仔箱論壇/ G1 v; |. ^# z6 C; x. J
+ V" S r" r4 A0 k) W- O) j
有些人边吃火锅边聊天，一吃就是数小时之久。对此，哈尔滨医科大学附属肿瘤医院内科七病房主任吴瑾介绍，火锅汤底烧煮90分钟后，亚硝酸盐含量超过每千克15毫克。当亚硝酸盐一次摄入体内超过 200毫克时，可造成人体缺氧，出现急性中毒，严重者可能致癌。所以吃火锅时间不宜过长，否则，潜在危险巨大。
) s7 n* p6 ~- { g公仔箱論壇 + L2 c a( }5 K6 c; ]
) @: b+ x: x, ]吴瑾认为，吃火锅时间过长会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O; M& m# A Q) ?$ J5 [
公仔箱論壇9 r5 ~1 k8 u+ }
* W% a9 s# `, }tvb now,tvbnow,bttvb所以有关专家提醒，吃火锅的时间应控制在2小时以内。tvb now,tvbnow,bttvb; ?$ G( ]# |! W0 G# H
|
發表於 2008-12-12 09:23 AM
| 