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[健康資訊] 【麵包種類】雞尾包、椰絲奶油包屬高脂食物?引爆暴肥陷阱


* q! S  g5 T+ v5 I0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝早趕返工返學貪快買一個麵包做早餐,或者為了慳錢,將麵包當飯食。以為「食個包就食咗好少嘢唔太肥」,或者無餡就可以任食,其實很多港人最愛的麵包都是致肥陷阱!www3.tvboxnow.com( p4 b' N1 m- A

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根據食安中心指引,每100克食物如含有超過20克脂肪,就屬於高脂食品。市面上的牛角包、雞尾包和椰絲奶油包都可能在高脂之列!
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有餡麵包鹹甜也出事1 Z' g  n9 f2 o. |0 a

2 n9 H' [; @; h" v# y  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師黃榮俊指出一般製作麵包的食材脂肪含量偏高,尤其是有餡麵包。2 ~4 C! I5 p' K5 w9 p  m1 l0 `% ]% I

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7 M- Q2 v8 Q( D- o+ E% H/ V9 Qwww3.tvboxnow.com鹹麵包陷阱-腸仔包、餐蛋包
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鹹味麵包的餡料都是加工肉類,如香腸、午餐肉和火腿,脂肪、熱量以及飽和脂肪都非常高,長期食用會影響心血管健康。即使是吞拿魚包、叉燒包等看似健康麵包,其實也多含大量油、糖和鹽,不宜多吃。如想吃鹹麵包,可選擇粟米雞蛋包等醬汁和油分較少的麵包。

% s* M& U; {) u3 F; Y; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com( a, V$ t& W  c' y! g) ]# Z
甜麵包陷阱-雞尾包、紅豆包
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) |2 t( e8 b- p! Q  _5 m# N# zwww3.tvboxnow.com甜麵包方面,要避免購買反式脂肪、飽和脂肪和卡路里都非常高的奶油麵包,多吃會導致肥胖、高血脂和高膽固醇。此外,雞尾包和紅豆包也是「肥」包之一,前者有大量椰絲和糖;後者的幼滑豆蓉則添加不少植物油。大家選擇麵包餡料時要打醒十二分精神呢!

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無餡麵包陷阱-肥霸排包www3.tvboxnow.com# n2 D4 ^7 c' f. d+ s

) N) f$ p4 s; A0 m! P公仔箱論壇黃榮俊提醒大家選麵包時切勿只看外表,不少「齋包」如排包會加入大量牛油,令麵包更香軟,暗藏大量隱形熱量和脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb8 _  ^+ y0 D8 ~1 P& F1 |3 f, _+ @7 M- W

( M9 X! V9 m( F9 N- g0 Hwww3.tvboxnow.com一些特別口味的「齋包」如北海道牛奶方包也相對高脂和高卡,進食1至2片隨時已經超過一碗飯的熱量。同時,「齋包」的飽腹感不強,會令人不知不覺吃多了,攝取過多熱量和脂肪。
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( t0 ?1 l/ p/ Z6 m; s4 Ftvb now,tvbnow,bttvb麵包選擇有道tvb now,tvbnow,bttvb3 b* H+ o5 T' U

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  • 熱量較低
  • 飽肚
  • 齋包

  q. z$ [: Z7 d& e+ d; a雖然要滿足到以上3個條件,普通方包即白麵包也可以,但白麵包只用白麵粉打磨而成,只提供碳水化合物,營養價值不高。
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建議大家可以選擇穀物麵包或果麥麵包,可提供纖維和維他命B雜,有助增加飽腹感、改善消化、預防便秘、減壓和預防炎症。全穀物麵包中的鐵質,更可助身體製造紅血球,預防貧血。嗜甜的朋友,可以選擇提子包,當中含有果糖、纖維和鐵質,熱量一般也比有餡麵包更低。

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  q5 ]7 X7 d" `) A9 |  t5 ]麵包要搭牛奶、豆漿和蔬果
3 U6 l! }* W. c  wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l3 t% p. B8 H+ `, ?; o
麵包的飽肚感和熱量不成正比,可能要吃3、4個麵包才比得上1、2碗米飯的飽腹感,令人越吃越肥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U4 a" o, w! h) \0 a
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再者,麵包的營養集中在澱粉質,並不足夠應付人體所需,想早餐營養更均衡,應該配搭牛奶、豆漿和蔬果一同食用,補充蛋白質、纖維和維他命。
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