圈媽一直瘦、不復胖的祕訣
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, m9 w, p% s: A公仔箱論壇將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。4 W$ }5 p. d4 l. n# b/ E/ N* _
y2 m6 Q: _" _: Y# D1 \8 g" j# z$ vtvb now,tvbnow,bttvb可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {2 x% L9 H: \. j
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6 e; s8 G0 i/ uTips 1 間歇性斷食與復食技巧
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& s' P6 i7 a" i# P; c. Lwww3.tvboxnow.com◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {2 L( \6 f/ B8 L
◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A) j- @: h ^% y( t. G$ F9 D
◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。
3 L7 Z* e' m% }5 v% ytvb now,tvbnow,bttvb◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。
. c: i; D2 D2 N0 _◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。
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" L! E) h! T+ h+ T/ C0 Q公仔箱論壇Tips 2 擇食不節食: q; K( L; e; s/ t4 a' p, x {
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◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。
6 Z. k* h/ @2 `- [8 Ztvb now,tvbnow,bttvb◆ 符合低醣原則、原型食物。, G* c+ y/ Z' l" J
◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。. g* W) M0 k" X. T! c
◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。' q8 p* M2 ?5 C; B8 l
◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。
. Z% Z- P# z& {* n4 Bwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 c0 A$ e$ u+ j% O( c) m
Tips 3 著重抗發炎、避免過敏
) g2 C! h m' H) l/ u3 ^8 ~# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~2 ^3 h- `3 f' u p
◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。
% r9 t, t' m9 |# P2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。www3.tvboxnow.com5 ?6 X5 y( \; O+ y+ W. d+ W3 l' T
◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。公仔箱論壇# N) F6 y7 L+ r k/ ~8 O/ a! y* J
◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。tvb now,tvbnow,bttvb' j0 U2 A* {% I7 s& D. e9 d
◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。
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Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物9 {& S5 R8 w. p) H2 e
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◆ 天然發酵德國酸菜。
/ Z% S8 H) b1 j3 h公仔箱論壇◆ 天然發酵韓國泡菜。
/ y2 h& r2 u9 V( c+ k) ]) vwww3.tvboxnow.com◆ 天然發酵酸白菜。
( B- }/ ~8 [4 ?3 p4 r2 M0 w◆ 無糖蘋果醋。tvb now,tvbnow,bttvb7 e1 Q0 L- u" {2 Y+ R
◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。
" O8 p8 _$ o' b0 R! i3 stvb now,tvbnow,bttvb◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。
" [0 O0 U3 w' g2 t; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 克非爾、紅茶菌等。
9 j1 E# C% B4 b; R C p" l$ ]www3.tvboxnow.com◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。公仔箱論壇8 Z' ?+ J' W! y4 Q6 \8 B- [
◆ 黑巧克力。
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Tips 5 減脂佐餐好夥伴
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◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。
5 j2 p6 n) m' c* _7 J9 W◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。
, }: f# E5 E' ?, v◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。www3.tvboxnow.com5 N- B$ A0 E3 Z3 Q7 }& ?8 C F9 M$ }
◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。
# h% C. V2 p0 ?7 ?1 d◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。
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真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d) V: F& `8 O2 ?- g
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+ c1 B4 X# ~, CTips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油www3.tvboxnow.com2 H( \; M3 u% n$ E/ ~7 M! Q' u- @
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◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。
3 F/ t7 l8 F5 G( M( T1 K+ \◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。' ]- y" o7 F4 v: ?
◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。tvb now,tvbnow,bttvb9 y" M; E T" `& U. r/ o$ T8 K! P
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Tips 7 放輕鬆，慢慢來最快www3.tvboxnow.com) J4 S6 w a2 o; v& F/ R
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◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。
+ C- S9 R6 M3 y* C# P公仔箱論壇◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。公仔箱論壇: h* ]/ A0 s* ~ C' V
◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。
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1 v) N! I# ~- y/ b9 c: r公仔箱論壇酸菜炒白肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V! {: C/ I" V6 X2 `, u# P
% K( K8 H0 `# Q8 J1 I6 I酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。
: x6 y3 w+ W9 |7 L8 M. y6 R8 zwww3.tvboxnow.com 查看相片www3.tvboxnow.com _2 w5 }% t* c- j5 X% F Y
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0 B6 j+ U+ O5 G; k" [' C+ z公仔箱論壇酸菜白肉
) w% }5 Q u, n$ W4 F5 I9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多tvb now,tvbnow,bttvb, O7 E5 z+ o8 k# j, R
- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
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材料
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- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 }1 I3 m+ l* e9 Q& Z9 f! t( L
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超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜2 }* n$ Y! M- f8 @9 u0 ~
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作法
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; m& V' h8 g4 N( O# q) R豬五花肉片tvb now,tvbnow,bttvb6 I% i) f+ l% n* U
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3 F* }/ t0 F7 O! _! W! Rtvb now,tvbnow,bttvb大蒜公仔箱論壇7 ^0 @) }- i- d* j% C$ c i4 N
更多tvb now,tvbnow,bttvb: p# ^3 E" X0 ~! b
- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。tvb now,tvbnow,bttvb l0 K) s8 s2 T: W5 R
Tips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
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發表於 2020-8-18 12:41 AM
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