% @0 d% B) P: Q3 s5 V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 D& g, M% G% M* o6 P& C5 h
材 料
" t4 J* @ ?5 m1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘 腸 /  腸 各 1/2 條 、 油 鴨 髀 1/2 隻 、 臘 肉 4 片 、 米 1 碗 、 西 蘭 花 1 至 2 棵
& {3 d" E3 ~2 h. S& }6 Qtvb now,tvbnow,bttvb# Q9 u2 f& ]3 T* e( x, q
做 法www3.tvboxnow.com4 U6 W k5 p2 Z* M- M4 v
1. 先 將 臘 腸 、 腸 及 臘 肉 洗 淨 備 用 。 : a: B4 T! T; Z9 A& Y' \. g5 i% m
' L. Q7 _7 d' x2 ^' ^! @% Z; S2 f; k
2. 油 鴨 髀  水 ， 切 件 備 用 。 7 C+ S; I" K; [
tvb now,tvbnow,bttvb7 t3 C/ `: R/ ]) `$ i* [; P
3. 開 大 火 煲 米 （ * 米 浸 1 小 時 ，   1 小 時 ， 加 水 浸 過 面 2-3mm ） 約 6 分 鐘 ， 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 ， 下 臘 味 ，  蓋 煮 2 至 3 分 鐘 即 可 。 公仔箱論壇/ i( E% a5 }0 B# Q% y7 M
6 b0 G; Q; S& F% H
4. 最 後 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 即 可 。
- k8 j5 t* f# R3 ^+ K
% I+ b5 \6 X: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
* Y, P( Q8 W1 ^" D. x0 j% c油 鴨 髀 需 較 長 時 間 煮 熟 ， 所 以 要 先 水 ， 才 與 其 他 臘 味 同 煮 。 www3.tvboxnow.com; P% `( ~5 S- i+ [, W# W
|
發表於 2008-12-13 02:56 PM
| 