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3 j1 z6 ~. n0 y) ~# }tvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇, i& A4 `1 [* P. k
榨 菜 150 克 、 牛  肉 片 250 克 、 薑 8 小 片 、  2 條 （ 切 段 ） www3.tvboxnow.com# G [0 n6 H6 {7 @7 A0 X- I
1 W. W! ? {& ~www3.tvboxnow.com醃 料 ： 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 / 油 各 1 湯 匙
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做 法
0 H3 a- ~, B; W2 Y1. 榨 菜 略 洗 淨 ， 切 薄 片 。 . m& \7 l8 G! F' t. N$ K
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2. 牛 肉 片 加 醃 料 撈 勻 ， 再 加 榨 菜 片 醃 15 分 鐘 。
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3. 牛 肉 與 榨 菜 相 間 放 蒸 碟 上 ， 放 薑 片 用 大 火 蒸 8 分 鐘 ， 撒 上 度 便 成 。
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' E. G4 r C, X1 y3 }5 {) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
0 }) ]4 ~8 Y- ?% `- h- M公仔箱論壇榨 菜 不 宜 浸 ， 怕 鹹 怕 辣 可 切 薄 一 點 ， 浸 水 便 不 夠 爽 脆 了 ！
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發表於 2008-12-16 01:22 PM
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